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Bentrovato sul blog di SpaccioGrosso.it per un nuovo appuntamento prenatalizio con il gusto. Proprio in attesa dell’arrivo del Natale, nelle ultime settimane abbiamo dato spazio ai partner che ci forniranno i loro panettoni artigianali e se non l’hai ancora fatto, ti...

Ci stiamo avvicinando al Natale, manca poco meno di 1 mese e quindi iniziano a tornare protagonisti i dolci tipici delle festività tra cui spicca lui: sua maestà il Panettone! Per questo primo Natale targato Spaccio Grosso, abbiamo selezionato un paio di aziende top...

Da qualche tempo a questa parte il mondo del vino ha aggiunto una nuova tonalità alla sua palette. Tutti conoscono i rossi, i bianchi ed i rosè ma adesso tanti winelovers hanno scoperto i vini macerati, o anche detti orange wines. Di cosa si tratta? Da dove saltano...

Nell’articolo di oggi qui sul blog di SpaccioGrosso.it parliamo di una delle figure di spicco quando si parla di viticoltura biodinamica. La protagonista non può esser che lei, Maria Thun (1922-2012) che è ancora oggi, a quasi 10 anni dalla sua scomparsa, una delle...

A selective focus of green grapes with waterdrops on them on a tree in a vineyard under the sunlight Cos’è che rende un vino meritevole di poter essere definito naturale? Non è facile parlare di questo argomento, perché attualmente c’è ancora parecchia confusione a...

Chi era Rudolf Steiner, il “padre” della cultura biodinamica moderna? Vediamo insieme i punti principali della storia di questo personaggio che circa 100 anni fa ha dato il via a quello che sarebbe diventato un movimento di produttori che oggi conta sempre più seguaci...